por Varios · MOLIERE EDITORES SAS · tapa blanda · ISBN 9783625002109
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«Deliciosas mermeladas, confituras y jaleas caseras» é o livro de culinária de vários autores, publicado por Moliere Editores SAS em brochado, em espanhol.
Receituário com cerca de 100 receitas de compotas, geleias e marmeladas caseiras, das clássicas de morango ou amora a combinações como ginja com chocolate ou dióspiro e gengibre. Inclui conselhos práticos, calendário sazonal de frutas e 12 etiquetas decorativas; as fotografias mostram propostas para pequenos-almoços e para oferecer.
Edição em espanhol traduzida do alemão por Virtudes Mayayo. Créditos de Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Colónia.
Indicado para apreciadores de cozinha caseira interessados em preparar compotas, geleias e marmeladas, com ideias também para oferecer.
