por Durian Sukegawa · CHAI · tapa blanda · ISBN 9788412763621
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«Dorayaki» é o romance de Durian Sukegawa, publicado pela Chai Editora em brochado (196 páginas, em espanhol).
Sentaro trabalha numa loja de dorayakis e leva uma vida solitária, até conhecer Tokue, uma idosa que prepara uma pasta de feijões azuki excecional. Tokue ensina-lhe os segredos da sua receita e nasce uma amizade inesperada. O romance aborda a passagem do tempo, as marcas do passado, a injustiça e o consolo da dedicação quotidiana.
Tradução de Amalia Sato. O filme «Una pastelería en Tokio», de Naomi Kawase, é inspirado neste romance.
Para quem aprecia histórias de amizade entre gerações e a narrativa japonesa contemporânea com a cozinha como ponto de partida.
