por Ignacio Medina · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498153064
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«Dulces II» é o livro de pastelaria de Ignacio Medina na coleção Cozinha de El País, publicado por FisicalBook em capa dura (69 páginas, em espanhol).
Receituário de sobremesas com fotografias a cores que mostram ingredientes e preparações, e indicações passo a passo para preparar doces caseiros com mel, amêndoas, canela, frutos secos, limão, açúcar e especiarias.
O volume foi publicado em 2005 na coleção Cozinha de El País; a capa inclui o logótipo da coleção e a menção de Gas Natural.
Pensado para aficionados da pastelaria que procuram receitas caseiras ilustradas e explicações passo a passo.
