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Easy Middle-Eastern Style Cookery
por Maryanne Blacker · Whitecap Books · tapa blanda · ISBN 9781863960342
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Detalhes do produto
Autor: Maryanne Blacker
ISBN: 9781863960342
Editora: Whitecap Books
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/1996
Páginas: 128 pág
Dimensões: 27.4 x 20.6 x 1.5 cm
Peso: 499 g
Sinopse de Easy Middle-Eastern Style Cookery
«Easy Middle-Eastern Style Cookery» é o livro de receitas de Maryanne Blacker, publicado pela Whitecap Books, em brochado (128 páginas, em inglês).
Livro de receitas dedicado à cozinha do Médio Oriente, com pratos de Marrocos, Líbano, Turquia, Egipto e Tunísia. As receitas estão adaptadas para que a sua preparação seja simples numa cozinha doméstica, sem renunciar aos sabores característicos da região. O volume inclui pratos como húmus, arrozes e estufados.
Publicado originalmente em 1996, pertence à colecção «Australian Women's Weekly Home Library».
Pensado para cozinheiros caseiros que querem explorar os sabores do Médio Oriente com receitas acessíveis e de preparação simples.
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Sobre o autor
Blacker, Maryanne, Editor
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