Eating Animals

Sinopse de Eating Animals

«Eating Animals» é o ensaio de Jonathan Safran Foer, publicado pela Hachette Book Group USA em brochado (352 páginas, em inglês).

Entre a memória pessoal e a reportagem de investigação, Foer indaga as tradições e ficções que sustentam os nossos hábitos alimentares: por que comemos uns animais e não outros, e o que está por trás da indústria que os transforma em comida. Uma reflexão sobre a ética das decisões quotidianas.

Obra de não ficção publicada originalmente em 2009; a edição da Back Bay Books apareceu em setembro de 2010. Nomeada para o Goodreads Choice Award de não ficção em 2009.

Para leitores interessados em ética alimentar, bem-estar animal, vegetarianismo e o impacto ambiental da produção de carne.