El arte de cocinar. Parte 1

Sinopse de El arte de cocinar. Parte 1

«El arte de cocinar. Parte 1» é o livro de culinária de María Luisa García Sánchez, publicado pela autora em capa dura (446 páginas, em espanhol).

Reúne quase mil receitas, organizadas segundo o seu lugar à mesa: entradas, sopas, legumes, ovos, peixes, carnes, molhos, saladas, doces, pratos fritos e pastelaria. As receitas são de elaboração simples e com ingredientes correntes, e incluem explicações claras, ingredientes destacados, conselhos práticos e um índice alfabético.

A capa desta tiragem indica a 30.ª edição.

Adequado para cozinheiros caseiros que procuram receitas simples, económicas e variadas para o dia a dia, sem necessidade de serem especialistas.