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El arte de la cocina. Vinos, cócteles, licores, zumos y batidos
por VV.AA · EDITORIAL CULTURAL S. A. · tapa dura · ISBN 9788483691694
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Detalhes do produto
Autor: VV.AA
ISBN: 9788483691694
Editora: EDITORIAL CULTURAL S. A.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2011
Páginas: 192 pág
Dimensões: 31 x 24 x 2 cm
Peso: 1440 g
Sinopse de El arte de la cocina. Vinos, cócteles, licores, zumos y batidos
«El arte de la cocina. Vinos, cócteles, licores, zumos y batidos» é o manual de bebidas de VV.AA., publicado pela Editorial Cultural S. A. em capa dura.
Receituário e guia prático dedicado às bebidas: abrange a preparação de vinhos, cocktails, licores, sumos e batidos, com técnicas para combinar sabores e aproveitar ingredientes frescos. Inclui propostas para criar bebidas para diferentes ocasiões, desde combinados clássicos até opções sem álcool.
Obra coletiva publicada em 2011 pela Editorial Cultural S. A. O livro tem 192 páginas e está escrito em espanhol.
Para aficionados da coquetelaria e da preparação caseira de bebidas que procuram um receituário variado.
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