por Subir Chowdhury · Empresa Activa · tapa blanda · ISBN 9788496627116
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«El fabricante de helados» é o relato empresarial de Subir Chowdhury, publicado pela Empresa Activa em brochado (128 páginas, em espanhol).
Perante a concorrência, que cada ano produz melhor e mais barato, a chave para prosperar está na qualidade. Através da história de Peter Delvecchio, diretor de uma fábrica de gelados, o autor mostra que a qualidade não é um simples slogan: exige reinventar os métodos, procurar a perfeição e ouvir os clientes, que são quem a define.
Faz parte da coleção Narrativa empresarial e a capa indica 2ª edição; tradução de María Isabel Merino Sánchez.
Leitura breve para diretores e pessoal de atendimento ao público interessados em gestão da qualidade e melhoria de processos.
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