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Enrique Sánchez y su cocina
por Enrique Sánchez Gutiérrez · Ediciones Alfar S.A. · tapa dura · ISBN 9788478988730
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Detalhes do produto
Autor: Enrique Sánchez Gutiérrez
ISBN: 9788478988730
Editora: Ediciones Alfar S.A.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 10/11/2020
Páginas: 252 pág
Dimensões: 25 x 19 x 1.4 cm
Peso: 126 g
Sinopse de Enrique Sánchez y su cocina
«Enrique Sánchez y su cocina» é o livro de cozinha de Enrique Sánchez Gutiérrez, publicado por Ediciones Alfar em capa dura, em espanhol (252 páginas).
Receituário de cozinha tradicional andaluza, das tapas às sobremesas. As receitas, passo a passo, abrangem saladas, aperitivos, guisados, sopas, massas, arrozes, carnes e peixes. Inclui calendário de época de frutas, legumes, peixes e carnes e secções sobre condimentos, ervas aromáticas e especiarias.
Primeira edição, publicada a 10 de novembro de 2020. Pertence à coleção Gastronomia e Saúde e contém 150 ilustrações.
Para apreciadores de cozinha tradicional andaluza e seguidores de Enrique Sánchez que queiram preparar em casa os pratos do programa Cómetelo.
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