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Escuela de cocina vegetariana
por Larousse Editorial, Lena Tritto · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788416124862
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Detalhes do produto
Autor: Larousse Editorial, Lena Tritto
ISBN: 9788416124862
Editora: Larousse
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 14/05/2015
Páginas: 224 pág
Dimensões: 24 x 20.5 x 1.5 cm
Peso: 697 g
Sinopse de Escuela de cocina vegetariana
Descubre el mundo de la cocina vegetariana con este completo libro de Larousse. Aprende a preparar deliciosas recetas con ingredientes frescos y saludables, todo explicado paso a paso con más de 500 ilustraciones. Ideal tanto para vegetarianos como para aquellos que buscan nuevas formas de cocinar de manera sabrosa y saludable. El libro está dividido en cuatro secciones principales: cereales, legumbres, tofu, seitán y tempeh, y semillas oleaginosas. Cada sección incluye información detallada sobre los ingredientes, sus propiedades y usos.
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