por Noga Hitron · Tapa blanda · ISBN 9781600591945
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«Fairytale Cakes» é o livro de pastelaria decorativa de Noga Hitron, publicado pela Sterling em 2008 em brochado (132 páginas, em inglês).
Guia de decoração de bolos com 17 designs inspirados em contos clássicos como Capuchinho Vermelho ou Hansel e Gretel. Explica desde os fundamentos do fondant até à criação de figuras e cenas, e inclui um breve resumo do conto que acompanha cada bolo e fotografias a cores dos resultados.
O livro tem 132 páginas e está editado em brochado.
Para pasteleiros amadores que queiram surpreender crianças com bolos temáticos de contos.
