por Beverly Le Blanc · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405452458
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«Fideos Orientales» é o livro de cozinha oriental de Beverly Le Blanc, publicado pela Parragon em capa dura (96 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de cozinha oriental centrado em pratos de massa de inspiração chinesa e asiática. Inclui explicações simples e fotografias a cores para acompanhar cada receita, com pratos que combinam massa com vegetais como brócolos, tal como mostra a capa.
Edição em castelhano publicada em 2005; ISBN 9781405452458.
Apropriado para principiantes que queiram aproximar-se da cozinha asiática e para cozinheiros experientes que procurem novas receitas de massa.
