por Antonio Díaz Lafuente · tapa blanda · ISBN 9788471690586
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Fogones granadinos» é o livro de receitas da cozinha tradicional de Granada de Antonio Díaz Lafuente, publicado por Ediciones Miguel Sánchez em brochado.
Antonio Díaz Lafuente reúne neste livro uma ampla seleção de receitas da cozinha tradicional de Granada, enquadrada na dieta mediterrânica. As explicações permitem preparar pratos da província, com secções como panelas e potagens, para levar os sabores de Granada à cozinha caseira.
A edição em brochado tem 390 páginas, está escrita em espanhol e a sua publicação original data de 2000.
Um livro para apreciadores da cozinha tradicional andaluza que queiram preparar receitas de Granada em casa.
