
por Ian Jack · Penguin Books / Granta · tapa blanda · ISBN 9780140141122

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«Food» é o número 52 da revista Granta, «The Vital Stuff», editado por Ian Jack e publicado pela Penguin Books / Granta em brochado (256 páginas).
Número da Granta dedicado à comida como tema cultural e pessoal. Reúne uma coleção de ensaios com colaborações de Graham Swift, J.M. Coetzee e John Lanchester, juntamente com outros escritores, que abordam a alimentação a partir da memória, do desejo e da vida quotidiana.
Volume 52 da série «Granta: The Magazine of New Writing», publicado em 7 de dezembro de 1995.
Recomendado para leitores de ensaio literário e revistas culturais.

