
por Colin Dix, Chris Baird · Intl Ideas · tapa blanda · ISBN 9780273028536

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«Front Office Operations» é o manual de operações de recepção hoteleira de Colin Dix e Chris Baird, publicado em 1988 em brochado (213 páginas).
Manual que explica o trabalho da recepção de um hotel: a gestão de reservas, o registo de entrada e saída dos hóspedes, a facturação de estadias e serviços, e o manuseamento dos equipamentos próprios do balcão, como o telefone, a caixa registadora e o computador.
Terceira edição da obra, publicada por Intl Ideas em Dezembro de 1988; texto em inglês.
Orientado a estudantes e profissionais de hotelaria e turismo que precisam de dominar o funcionamento da recepção de um hotel.
