Galicia (rutas del sabor)

Sinopse de Galicia (rutas del sabor)

«Galicia (rutas del sabor)» é o guia de viagens de vários autores, publicado pela El País Aguilar em brochado (456 páginas, em espanhol).

Percurso pela Galiza a partir de 18 rotas que combinam povoações, paisagens e cozinha. O viajante encontra nas suas páginas informação prática para conhecer a comunidade, deter-se nos seus sabores típicos e desfrutar de cenários naturais que a tornam um destino muito apreciado.

Título da coleção Rutas del Sabor, publicado em 2002. Na edição figuram como autores Francisco Fernández Naval, Maribel Chozas, Carmen Tardón e María Pilar Molestina.

Indicada para turistas e amantes da gastronomia que queiram percorrer a Galiza combinando paisagem, cultura e cozinha.