Gentechnik im Supermarkt
por Arno Todt · Rowohlt Taschenbuch Verlag, Hamburg · tapa blanda · ISBN 9783499133978
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Detalhes do produto
Autor: Arno Todt
ISBN: 9783499133978
Editora: Rowohlt Taschenbuch Verlag, Hamburg
Idioma: Alemão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1993
Páginas: 202 pág
Peso: 134 g
Sinopse de Gentechnik im Supermarkt
«Gentechnik im Supermarkt» é o guia crítico para o consumidor de Arno Todt, publicado pela Rowohlt em brochado (202 páginas, em alemão).
O livro analisa como a engenharia genética é aplicada aos alimentos vendidos nos supermercados: que produtos podem ser afetados, como chegam ao mercado e que aspetos o consumidor deve ter em conta para os avaliar.
Publicado em 1993, é o número 13397 da coleção rororo aktuell da Rowohlt.
Para consumidores interessados na segurança alimentar e na engenharia genética aplicada aos alimentos de consumo diário.
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