
por Aa.Vv. · Parragon Book Services Limited · tapa dura · ISBN 9781445410715

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«Guisos en una olla» é o livro de cozinha de Aa.Vv., publicado por Parragon Book Services Limited em capa dura, em espanhol.
Livro de receitas de pratos únicos que se preparam num só recipiente: sopas, guisados, salteados, risotos, caris e assados, com carne, marisco, arroz ou queijo. Reúne pratos de cozinhas de todo o mundo e explica como conservar o sabor e os nutrientes ao cozinhar em caçarola, wok, tacho ou assadeira, com fotografias a cores.
Para quem quer comer bem e tem pouco tempo na cozinha, com pratos que exigem poucos utensílios e pouca limpeza.
