Helados y Postres
por VV.AA. · Naumann & Gobel Verlags · tapa blanda · ISBN 9783869412306
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Detalhes do produto
Autor: VV.AA.
ISBN: 9783869412306
Editora: Naumann & Gobel Verlags
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 09/10/2012
Páginas: 120 pág
Dimensões: 6.2 x 23 x 32.2 cm
Peso: 399 g
Sinopse de Helados y Postres
«Helados y postres» é um livro de culinária de VV.AA., publicado por Naumann & Göbel Verlags em brochado e em espanhol.
Receituário de gelados e sobremesas para fazer em casa, com propostas cremosas, refrescantes, frutadas e requintadas que servem para rematar qualquer menu. Entre as receitas incluem-se uma variação da tarte Tatin, uma mousse leve de morangos e uma crème brûlée com um truque.
Publicado em 2012, apresenta-se como conjunto de oferta e inclui duas tigelas de cerâmica e uma colher de gelado.
Para fãs de culinária e pastelaria que queiram preparar gelados e sobremesas caseiros com receitas variadas.
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