por Serge Schall · Editions Plume de Carotte · tapa dura · ISBN 9782366720204
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«Histoires de vergers» é um livro de jardinagem e fruticultura de Serge Schall, publicado pela Editions Plume de Carotte em capa dura (174 páginas, em francês).
Serge Schall reúne mais de 300 variedades de frutas, desde as que já degustavam camponeses e cruzados até as que chegaram de outros continentes, como kiwis e nashis, e explica a sua origem e história, as variedades antigas, regionais e populares, e os cruzamentos nascidos da curiosidade de horticultores, com fotografias, gravuras e documentos antigos.
O livro foi publicado em 17 de maio de 2013 e é uma adaptação refundida de «De mémoire de vergers» (2010).
Para aficionados da jardinagem, da fruticultura e das variedades frutícolas tradicionais.
