Historia natural y moral de los alimentos: 3. El aceite, el pan y el vino
por Maguelonne Toussaint-Samat · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420605258
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Detalhes do produto
Autor: Maguelonne Toussaint-Samat
ISBN: 9788420605258
Editora: Alianza
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 31/05/1991
Páginas: 136 pág
Dimensões: 18 x 11.5 x 1 cm
Peso: 101 g
Sinopse de Historia natural y moral de los alimentos: 3. El aceite, el pan y el vino
Este libro, escrito por Maguelonne Toussaint-Samat, es el tercer volumen de la serie 'Historia natural y moral de los alimentos'. Publicado por Alianza Editorial en 1991, esta edición de bolsillo explora la historia y la importancia cultural de tres alimentos básicos: el aceite, el pan y el vino. Con 136 páginas, el libro ofrece una visión fascinante de la gastronomía y la sociedad.
Mais títulos para quem leu Historia natural y moral de los alimentos: 3. El aceite, el pan y el vino de Maguelonne Toussaint-Samat
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Sobre o autor
Maguelonne Toussaint-Samat
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