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Invitacion A La Cocina China
por Huay Tat, Mina Tong · tapa blanda · ISBN 8410018026039
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Detalhes do produto
Autor: Huay Tat, Mina Tong
ISBN: 8410018026039
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/01/1985
Páginas: 217 pág
Sinopse de Invitacion A La Cocina China
«Invitación a la Cocina China» é o livro de culinária de Huay Tat e Mina Tong, publicado pela Bruguera em brochado (217 páginas, em espanhol).
Guia prático de iniciação à cozinha chinesa que explica os fundamentos e as técnicas essenciais de uma das tradições culinárias mais antigas do mundo. Orientado para quem não tem experiência, permite começar a cozinhar pratos chineses em casa passo a passo.
Um ponto de partida para cozinheiros caseiros que querem entrar na gastronomia chinesa sem conhecimentos prévios.
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