Jardines de Sevilla, Gastronomía Sevillana
por Manuel Ferrand · EDICION ESPECIAL PARA ABC · tapa dura · ISBN 9788495139986
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Detalhes do produto
Autor: Manuel Ferrand
ISBN: 9788495139986
Editora: EDICION ESPECIAL PARA ABC
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2001
Páginas: 125 pág
Peso: 230 g
Sinopse de Jardines de Sevilla, Gastronomía Sevillana
«Jardines de Sevilla, Gastronomía Sevillana» é o ensaio de Manuel Ferrand, publicado por Edición Especial para ABC em capa dura.
O autor percorre os jardins de Sevilha e a cozinha caseira sevilhana, reivindicando as tapas e os pratos populares como parte da identidade da cidade. A obra une a paisagem verde e o receituário tradicional num elogio da cultura e dos sabores de Sevilha.
Pertence à coleção Biblioteca Hispalense, número 24. A edição, publicada em 2001, consta de 125 páginas em espanhol.
Para leitores interessados na cultura sevilhana, nos seus jardins e na sua cozinha tradicional.
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Sobre o autor
Manuel Ferrand Murillo
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