Rzeczpospolita · tapa dura · ISBN 9788389840745
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«Kuchnia arabska» é um guia de cozinha árabe da série «Podróże kulinarne», publicado pela Rzeczpospolita em capa dura (144 páginas, em polaco).
O subtítulo «Tradycje, smaki, potrawy» (tradições, sabores e pratos) resume o conteúdo: um percurso pela gastronomia árabe, os seus ingredientes, técnicas de preparação e receitas representativas, com atenção aos costumes e sabores desta tradição culinária.
Volume 22 da série «Podróże kulinarne», publicado em 2008 (ISBN 9788389840745).
Para apreciadores de gastronomia internacional e colecionadores da série «Podróże kulinarne».
