
por Nicolle Croft · tapa blanda · ISBN 9788441323247

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«La cata de vinos» é o curso de iniciação à prova de Nicolle Croft, publicado por Ediciones Folio em brochado (64 páginas, em espanhol).
A obra introduz o leitor no mundo da prova de vinhos com uma abordagem prática e acessível, evitando tecnicismos e raridades. O seu objetivo é desmistificar a escolha do vinho e encorajar a provar rótulos desconhecidos, aproveitando a variedade disponível no mercado para aprender a escolher e desfrutar de cada garrafa.
A capa indica a coleção Vinuniversidad del vino e o subtítulo «Curso de vinos».
Para apreciadores de vinho que procuram uma primeira aproximação à prova e querem sentir-se mais seguros ao escolher uma garrafa.
