por AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788468427010
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«La Cocina de la Abuela vol. 10» é o livro de culinária de AA.VV., publicado por Planeta DeAgostini em brochado (64 páginas, em espanhol).
Este volume de La Cocina de la Abuela é dedicado às cremes, com receitas caseiras para as preparar. A capa mostra uma creme servida numa caçarola branca, com pão torrado, camarões e salsa, imagem que antecipa o tipo de pratos do volume.
O livro foi publicado em 2014 como décimo volume da coleção La Cocina de la Abuela, com o subtítulo 'Cremas I' na capa.
Para entusiastas da culinária caseira que procuram receitas de cremes ou colecionam a série La Cocina de la Abuela.
