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La cocina de la Casa Real

por Eva Celada · Belacqua Ediciones S.L. · tapa dura · ISBN 9788495894380

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La cocina de la Casa Real
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Detalhes do produto

Autor: Eva Celada
ISBN: 9788495894380
Editora: Belacqua Ediciones S.L.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/01/2004
Páginas: 388 pág
Dimensões: 21.7 x 21.5 x 2.8 cm
Peso: 978 g
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Sinopse de La cocina de la Casa Real

Descubre los secretos culinarios de la Casa Real Española con este libro de Eva Celada. Sumérgete en un viaje gastronómico a través de los menús privados, bodas y banquetes de los Borbones desde el siglo XVIII. Con asesoramiento histórico de María Teresa Pérez y enológico de María Isabel Mijares, este libro ofrece una visión única de la historia de España a través de su cocina.



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