por Varios Autores · PLAZA & JANES · tapa blanda · ISBN 9788401390906
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«La cocina de Manolita y Marcelino» é o livro de receitas de cozinha tradicional espanhola de Varios Autores, publicado pela Plaza & Janés em brochado (256 páginas, em espanhol).
Livro de receitas ligado a «Amar en tiempos revueltos»: Manolita e Marcelino, do bar El Asturiano, reúnem mais de 70 receitas de sempre adaptadas à forma de cozinhar atual. Cada prato inclui uma sugestão nutricional para o tornar mais leve e uma pequena história da época, com fotos das personagens.
A obra pertence à coleção «Obras diversas»; a edição é com abas e foi publicada originalmente em 2010.
Para seguidores de «Amar en tiempos revueltos» e para quem queira resgatar receitas tradicionais com alternativas mais leves.
