La Cocina Iberostar
por Miguel Flaxà · Tapa dura · ISBN 9788461629251
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Detalhes do produto
Autor: Miguel Flaxà
ISBN: 9788461629251
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: Tapa dura
Páginas: 120 pág
Sinopse de La Cocina Iberostar
«La Cocina Iberostar» é o livro de culinária da Iberostar Hotels & Resorts com introdução de Miguel Flaxà, em capa dura (2013, trilingue).
O livro reúne receitas e procedimentos de cozinha usados nos hotéis e resorts da Iberostar, com o objetivo de levar para casa uma amostra da sua gastronomia. Inclui uma introdução de Miguel Flaxà e propostas para surpreender os convidados com sabores variados.
A edição inclui os títulos paralelos «Iberostar's Cuisine» e «Die Küche von Iberostar», que acompanham o título em espanhol.
Para entusiastas da cozinha e curiosos pela gastronomia dos hotéis Iberostar.
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