por Clara Perxachs · RBA La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788474107975
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«La cuina de la selva» é o livro de receitas de Clara Perxachs, publicado pela RBA La Magrana em brochado (164 páginas, em catalão).
Livro de receitas que tem como âmbito a Selva e reúne pratos de confeção caseira, com uma ambientação rural que se reflete na fotografia da capa. Uma aproximação à gastronomia do território através de receitas tradicionais.
Pertence à coleção Otros La Magrana, com o número 999, e foi publicado a 1 de outubro de 2000.
Para apreciadores da cozinha tradicional e da gastronomia rural, em particular das receitas da zona da Selva.
