
por Renate Faller · Chantecler · tapa blanda · ISBN 9782803427246

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«La cuisine asiatique» é o livro de culinária de Renate Faller, publicado pela Chantecler em brochado, com 64 páginas e texto em francês.
Receituário de culinária asiática com pratos variados: sopas, carnes e aves, peixes e mariscos, e legumes. Descreve a preparação de cada receita com instruções claras e inclui ilustrações a cores que acompanham o processo. Apresenta uma cozinha oriental com ingredientes simples.
O livro pertence à coleção 'Simple et délicieux' e leva o subtítulo 'Délicieuses recettes de potages, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, ou de légumes'.
Para apreciadores da culinária asiática e cozinheiros sem experiência que procurem receitas com ingredientes acessíveis.
