por Estérelle Payany · Librio · libro de bolsillo · ISBN 9782290343876
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«La Cuisine des fauchés» é o livro de culinária de Estérelle Payany, publicado pela Librio em formato de bolso (64 páginas, em francês).
Obra de cozinha económica que reúne menus completos, da entrada à sobremesa, por menos de 4 euros por pessoa. Inclui receitas fáceis como frango ao limão, tomates recheados com bulgur e queijo de cabra, ou bolo laqueado de ameixas, com fotografias a cores, para surpreender os convidados sem grandes gastos.
Número 684 da coleção Librio, publicado em 2005. Subtítulo original: «Recettes faciles pour fins de mois difficiles».
Pensado para estudantes, jovens profissionais e qualquer pessoa que queira comer bem com pouco dinheiro.
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