por Pierre Dukan · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788490065358
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«La pastelería Dukan» é o livro de receitas de pastelaria do doutor Pierre Dukan, publicado pela RBA Libros em 2013, em brochado, com 224 páginas, em espanhol.
O livro reúne 100 receitas doces para quem segue o método Dukan, apresentadas pelo autor como um antídoto contra a insatisfação que leva a comer em excesso. Inclui preparações classificadas em mousses, tartes, gelados e sorvetes, com opções de pastelaria adaptadas a uma dieta de emagrecimento sem renunciar ao prazer do paladar.
Volume de 224 páginas em brochado, editado pela RBA Libros em 2013 e traduzido do francês por Francisco J. Ramos Mena.
Indicado para seguidores do método Dukan que queiram incorporar sobremesas e doces à sua alimentação de forma compatível com os seus objetivos.
