La pilota, a l'olla
por Fermí Puig · Enciclopedia Catalana, SLU · tapa dura · ISBN 9788441232068
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Detalhes do produto
Autor: Fermí Puig
ISBN: 9788441232068
Editora: Enciclopedia Catalana, SLU
Idioma: Catalão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 13/11/2019
Páginas: 152 pág
Peso: 648 g
Sinopse de La pilota, a l'olla
«La pilota, a l'olla» é o livro de receitas de Fermí Puig, publicado pela Enciclopedia Catalana em capa dura (152 páginas, em catalão).
Reúne as receitas da secção «La pilota, a l'olla» do programa radiofónico «El món a Rac1» e o espírito das conversas que Fermí Puig mantém em antena. Inclui textos de colaboradores como José Antich, Jordi Basté ou Sergi Pàmies, prefácio do cozinheiro e fotografias de Joan Llenas.
Publicado a 13 de novembro de 2019, é o volume 6 da coleção «Enciclopèdia».
Interessa a apreciadores da cozinha tradicional e a ouvintes da RAC1 que gostam das tertúlias gastronómicas de Fermí Puig.
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