
por María José Martínez (Las Recetas de MJ) · Plan B · tapa dura · ISBN 9788417809638

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«Las mejores recetas de la historia» é o livro de culinária e história de María José Martínez (Las Recetas de MJ), publicado pela Plan B em capa dura.
Um percurso pela história universal através da gastronomia: trinta relatos sobre personagens célebres combinam anedotas e receitas de cada época. Propõe o cocido de Cristóvão Colombo, o pequeno-almoço de Albert Einstein e um prato mexicano de Frida Kahlo, juntamente com sabores e ingredientes de diferentes culturas.
María José Martínez é a criadora do canal de YouTube Las recetas de MJ. O livro, de 304 páginas, foi publicado a 17 de setembro de 2020 e está escrito em espanhol.
Para os amantes da gastronomia e da história, com receitas que associam cada prato a um personagem célebre.

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