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Las mejores recetas para ser un Top Chef
por Antena 3 · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788499983431
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Detalhes do produto
Autor: Antena 3
ISBN: 9788499983431
Editora: Ediciones Martínez Roca
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 22/10/2013
Páginas: 216 pág
Dimensões: 23.5 x 22.5 x 0.2 cm
Peso: 802 g
Sinopse de Las mejores recetas para ser un Top Chef
«Las mejores recetas para ser un Top Chef» é o livro de culinária da Antena 3, publicado pela Ediciones Martínez Roca em brochado (216 páginas, em espanhol).
Receituário baseado no concurso Top Chef da Antena 3, pensado para quem quer avançar na cozinha de casa. Inclui receitas com fotografias, conselhos sobre utensílios e despensa, e propostas para converter pratos tradicionais em apresentações atuais sem perder a sua essência.
Publicado em Barcelona a 22 de outubro de 2013, faz parte da coleção «Cocina» da Ediciones Martínez Roca.
Para seguidores do programa Top Chef e aficionados da cozinha que procuram melhorar os seus pratos e conhecer truques de chef.
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Sobre o autor
antenna
Em zoologia, chamam-se antenas a órgãos sensoriais de muitos artrópodes, com a forma de apêndices localizados na cabeça.
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