por María Mañeru, Equipo Editorial · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466227087
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Las recetas de la abuela» é o livro de receitas de cozinha tradicional de María Mañeru e Equipo Editorial, publicado pela Libsa em capa dura (160 páginas, em espanhol).
O livro reúne receitas transmitidas nas famílias de geração em geração: massas de pão, potagens, pratos como a paella, o rosbife ou a quiche Lorraine, sobremesas caseiras e conservas de frutas e compotas. A obra convida a recuperar os guisados em lume brando e os sabores da cozinha de sempre, sem técnicas complexas.
O livro pertence à coleção Nueva Gastronomía; é a primeira edição (2013) e o seu código ISBN-13 é 9788466227087.
Este livro destina-se a cozinheiros caseiros que queiram preparar pratos tradicionais e receitas familiares sem técnicas complexas.
Descobre livros em segunda mão de María Mañeru.
