Le cento migliori ricette con il Parmigiano

Sinopse de Le cento migliori ricette con il Parmigiano

«Le cento migliori ricette con il Parmigiano» é o livro de receitas de Alessandra Tarissi De Jacobis, publicado pela Newton Compton Editori em brochado (64 páginas, em italiano).

Alessandra Tarissi De Jacobis reúne cem receitas em que o parmesão é o ingrediente principal, com preparações de inspiração italiana e uma abordagem prática para a cozinha caseira. O livro de receitas oferece ideias simples para aproveitar o sabor deste queijo em pratos do quotidiano.

Esta obra pertence à coleção «La compagnia del buongustaio» e foi publicada originalmente em 1999.

Para amantes do queijo parmesão e cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório de receitas italianas.