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Le Manoir Aux Quat' Saisons
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Arte y CulturaISBN | 9780356191546
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Detalhes do produto
Páginas: 256 pág
Autor: Raymond Blanc
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9780356191546
Formato: tapa blanda
Idioma: en
Data de publicação: 1/12/1990
ISBN: 9780356191546
Sinopse de Le Manoir Aux Quat' Saisons
Sumérgete en el mundo culinario de Raymond Blanc con 'Le Manoir Aux Quat' Saisons'. Este libro, dividido por estaciones, ofrece una introducción y sugerencias de menú seguidas de una selección de recetas que abarcan desde sopas hasta postres. Descubre los secretos de la cocina de Le Manoir aux Quat' Saisons, el restaurante de Raymond Blanc galardonado con dos estrellas Michelin antes de su apertura. Una guía esencial para los amantes de la gastronomía y la cocina de autor.
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Sobre o autor
Raymond Blanc
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1914–200725 títulos publicados
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