Le Manoir Aux Quat' Saisons
por Raymond Blanc · tapa blanda · ISBN 9780356191546
4,0
9 pessoas a ver istoVisto 1 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 16 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Raymond Blanc
ISBN: 9780356191546
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/12/1990
Páginas: 256 pág
Peso: 1116 g
Sinopse de Le Manoir Aux Quat' Saisons
«Recipes from Le Manoir aux Quat' Saisons» é o livro de culinária de Raymond Blanc, publicado pela Little, Brown em brochado (256 páginas, em inglês).
Dividido por estações, inclui sugestões de menu e entre 30 e 40 receitas: sopas, entradas frias, peixes, aves, caça, carnes e sobremesas. Acrescenta preparações básicas de vegetais, molhos e geleias e introdução aos vinhos. As receitas provêm do restaurante de Raymond Blanc, que recebeu duas estrelas Michelin antes de abrir.
Publicado em 1990. Inclui fotografias de Michael Boys.
Para entusiastas da culinária e de livros de receitas de restaurantes com estrela Michelin.
Mais títulos para quem leu Le Manoir Aux Quat' Saisons de Raymond Blanc
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Artes Plásticas e Aplicadas
Mais vendidos
Última unidade!8 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído