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Le sommelier
por Union Des sommeliers · HACHETTE BNF · tapa blanda · ISBN 9782418260856
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Detalhes do produto
Autor: Union Des sommeliers
ISBN: 9782418260856
Editora: HACHETTE BNF
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 21/11/2024
Páginas: 36 pág
Dimensões: 29.4 x 21 x 0.7 cm
Peso: 124 g
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Sinopse de Le sommelier
«Le sommelier» é uma edição fac-símile da revista mensal da Union des sommeliers, publicada pela Hachette BNF em brochado (36 páginas, em francês).
Reprodução fac-símile da revista mensal Le Sommelier, especializada no mundo do vinho, da sommelaria e da gastronomia. Recupera o conteúdo de uma publicação periódica francesa de 1924, no âmbito de um projeto da BnF para conservar e dar acesso à imprensa histórica.
Exemplar correspondente ao número II da revista, datado de 15 de agosto de 1924. Edição fac-símile publicada em 21 de novembro de 2024 no âmbito da coleção de imprensa patrimonial francesa da BnF.
Para leitores interessados na história da gastronomia, da sommelaria e das publicações periódicas francesas históricas.
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