Les aliments, mode d'emploi

Sinopse de Les aliments, mode d'emploi

«Les aliments, mode d'emploi» é um livro de divulgação sobre a alimentação de Safia Amor, publicado pela Castor Poche-Flammarion Jeunesse em brochado.

Percursos pelos alimentos consumidos diariamente: como se fabricam as massas, o que significa o rótulo 'bio', se o tomate sempre se comeu e como se conservava a carne no passado. Ao longo de catorze capítulos, revê a sua origem, os seus usos e as diferentes maneiras de os guardar e cozinhar.

Obra em francês, de 159 páginas, publicada a 15 de junho de 2000; medidas aproximadas: 12,5 × 17,3 cm.

Está pensado para jovens leitores dos 10 aos 12 anos com curiosidade pela ciência da alimentação.