por Edimat Libros · Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497640831
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«Lo mejor de Francia» é o livro de cozinha francesa da Edimat Libros, publicado pela Edimat Libros em brochado (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de cozinha francesa com mais de 30 receitas explicadas passo a passo, com instruções claras e sequências ilustradas. As receitas usam ingredientes do quotidiano para preparar pratos como carnes em molho, legumes e acompanhamentos de pão e vinho, típicos da tradição gastronómica francesa.
«Lo mejor de Francia» pertence à coleção «Cocina paso a paso» da Edimat Libros e foi publicado em abril de 2005.
Adequado para cozinheiros experientes e principiantes interessados na cozinha francesa.
