por Javier Urroz · Creación Ocio Comunicación, s.l. · tapa blanda · ISBN 9788460759232
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«Los mejores pintxos de Bilbao» é o guia gastronómico de Javier Urroz, publicado por Creación Ocio Comunicación em brochado (141 páginas, em espanhol).
Guia ilustrado que reúne uma seleção de bares e estabelecimentos de Bilbao onde degustar pintxos. Com fotografias das preparações, propõe um percurso gastronómico pela cidade para descobrir os seus sabores e a tradição local de ir de pintxos.
O guia foi publicado em 2002 em espanhol; ISBN 9788460759232.
Um guia prático para turistas e residentes interessados na gastronomia local e na tradição dos pintxos em Bilbao.
