Los pescados
por Eduardo Suárez del Real Aguilera · Artes Gráficas de Baleares · tapa blanda · ISBN 9788415259145
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Detalhes do produto
Autor: Eduardo Suárez del Real Aguilera
ISBN: 9788415259145
Editora: Artes Gráficas de Baleares
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Páginas: 72 pág
Sinopse de Los pescados
«Los pescados» é o livro de culinária de Eduardo Suárez del Real Aguilera, publicado por Artes Gráficas de Baleares em brochado (72 páginas, em espanhol).
Receituário centrado no peixe dentro da tradição mediterrânica. Reúne receitas e técnicas culinárias, com imagens dos pratos, para preparar peixe em casa com produtos e sabores próprios do Mediterrâneo.
Faz parte da coleção Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo. Edição de 2013, com um formato de 16x18 cm.
Para aficionados da cozinha mediterrânica e cozinheiros caseiros que queiram preparar pratos de peixe com um guia visual simples.
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