por Luis Cepeda Baranda · TERCER NOMBRE · tapa blanda · ISBN 9788496693678
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«Madrid a la carta» é o guia de restaurantes de Luis Cepeda Baranda, publicado pela El Tercer Nombre em brochado (221 páginas, em espanhol).
Luis Cepeda Baranda partilha neste guia o seu critério pessoal sobre 101 restaurantes de Madrid, organizados por modalidades. O volume percorre a cena gastronómica da capital e serve de orientação para escolher onde comer, tanto para os residentes como para os visitantes.
A obra foi publicada a 8 de maio de 2009; o subtítulo da capa é «101 restaurantes recomendados».
Recomendado para residentes e turistas interessados na gastronomia madrilena e para aficionados de guias de restaurantes.
