Madrid sabroso
por Carmen Maymó · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423922413
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Detalhes do produto
Autor: Carmen Maymó
ISBN: 9788423922413
Editora: Espasa Calpe
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1991
Páginas: 326 pág
Peso: 725 g
Sinopse de Madrid sabroso
«Madrid sabroso: memorias de restaurante» é um livro de memórias de Carmen Maymó, publicado pela Espasa Calpe em brochado (326 páginas, em espanhol).
Carmen Maymó evoca a vida de um restaurante madrileno através de anedotas e recordações, com os fogões, os clientes e o Madrid da época como pano de fundo. O livro combina a crónica gastronómica com o retrato de uma cidade e termina com um diretório de restaurantes (páginas 270-323).
Esta obra foi publicada em Madrid em 1991 e pertence à coleção «Perfiles de hoy» da Espasa Calpe.
Uma obra para leitores interessados na gastronomia, na história e na cultura madrilena, bem como nas memórias e estampas de época.
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