Manual de Operación para Restaurantes
por México . Secretaría del Turismo, Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, México . Secretaría del Trabajo y Previsión Social · ISBN 9789681843113
4,3
8 pessoas a ver istoVisto 1 vezes
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: México . Secretaría del Turismo, Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, México . Secretaría del Trabajo y Previsión Social
ISBN: 9789681843113
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: Capa mole
Data de publicação: 1992
Páginas: 169 pág
Sinopse de Manual de Operación para Restaurantes
«Manual de Operación para Restaurantes» é um guia das secretarias do Turismo e do Trabalho e da Previdência Social, e da Associação Mexicana de Hotéis e Motéis.
Obra institucional que apresenta critérios e procedimentos para a operação de restaurantes, com orientação sobre a sua gestão e funcionamento geral. Está pensada como material de apoio para profissionais do setor e para quem procura informações práticas sobre o trabalho em estabelecimentos de alimentação.
Publicado em 1992; 169 páginas; texto em espanhol; ISBN 9789681843113. Matéria: Negócios e Economia.
Para profissionais do setor da restauração e para quem se interessa pela gestão e funcionamento de estabelecimentos de restauração.
Mais títulos para quem leu Manual de Operación para Restaurantes de México . Secretaría del Turismo
Recomendado por Julia
Go Pro: 7 Passos Para Se Tornar Um Profissional do Marketing de Rede
Tapa blanda
22,36€62,83€
1 oferta disponível
Livros mais vendidos de Negócios
Mais vendidos
