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ISBN: 9788471145376
El 'Manual de Viticultura' es una guía completa sobre el cultivo de la vid, ideal para estudiantes y profesionales del sector. Escrito por Alain Reynier y publicado por Mundi Prensa, este libro en español aborda desde los fundamentos teóricos hasta las técnicas prácticas necesarias para una viticultura exitosa. Con 408 páginas, esta edición en tapa blanda ofrece un conocimiento profundo y detallado sobre la ciencia y el arte de cultivar uvas de calidad.