Manual del consumidor de pescado
por VV.AA. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIóN · MINISTERIO AGRICULTURA · tapa blanda · ISBN 9788449103513
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Detalhes do produto
Autor: VV.AA. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIóN
ISBN: 9788449103513
Editora: MINISTERIO AGRICULTURA
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/1998
Páginas: 112 pág
Dimensões: 22 x 15 x 2.7 cm
Peso: 447 g
Sinopse de Manual del consumidor de pescado
«Manual del consumidor de pescado» é o guia de divulgação do Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação, em brochado (112 páginas).
Guia prático que percorre a compra, a manipulação e a conservação do peixe, com diretrizes para um consumo responsável e informações úteis para identificar, adquirir e utilizar produtos da pesca.
Edição publicada em 1998, obra coletiva do Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação.
Para o consumidor interessado numa compra informada e num consumo responsável de peixe.
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