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Segunda vida
Menorca, gastronomía y cocina
por Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez Olives · Triangle Postals, S.L. · tapa dura · 156 pág
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Páginas: 156 págAutor: Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez OlivesEditora: Triangle Postals, S.L.Formato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 8/2/2006ISBN: ISBN 9788484781875
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Sinopse de Menorca, gastronomía y cocina
Descubre la rica tradición culinaria de Menorca con este libro que explora los hábitos, tradiciones y recetas clásicas de la isla. Desde el oliaigo hasta el queso, el embutido, las calderetas y los dulces como crespells y brossat, esta obra te invita a conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina. Sumérgete en la gastronomía de una de las islas más encantadoras de las Baleares y disfruta de sus platos más emblemáticos.
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Sobre o autor
Oriol Aleu Amat
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